法国酒专家盛赞爱斐堡酒庄
　　本报讯（记者 周密）“像张裕爱斐堡这样的中国顶级酒庄正在崛起，成为世界酒庄版图上的新生力量。”日前，在法国波尔多第十五届葡萄酒烈酒展会上，法国葡萄酒学院高层理事会主席、名誉院长罗伯特·丁洛特先生在此次展会上表现突出的张裕爱斐堡北京国际酒庄给予了极高的评价。
　　连续11年当选国际葡萄·葡萄酒局（OIV）局长的丁洛特先生，多次来过中国。2007年，丁洛特在张裕爱斐堡国际酒庄参加了中国首个期酒品尝会，“我见证了中国葡萄酒史上第一桶期酒的发售，并认识了江南春、王中军、唐国强等钟爱顶级葡萄酒的中国朋友，对此我深感荣幸。”丁洛特表示。
　　此外，更让丁洛特赞不绝口的是张裕爱斐堡国际酒庄提供的一种“私人酒窖”服务——在酒窖内专设储酒位，为拥有者提供专业的储酒服务，配备名贵的爱斐堡葡萄酒，甚至还可以在酒窖内举办一场私人酒会来与朋友、知己分享自己的藏酒，这已经在中国的精英名流中流行起来。而且，充满葡萄酒风情的“酒庄小镇”内设高级会所、葡萄酒主题餐厅、葡萄酒精油SPA……吸引了越来越多的精英人士来此休闲度假。甚至意大利、芬兰、克罗地亚、突尼斯、哥伦比亚等国的驻华大使也在此拥有“私人酒窖”，举办葡萄酒外交PARTY。丁洛特说，这在世界范围内都是前所未有的创新。
　　30名厨获中国烹饪大师、名师认定
　　本报讯 近日，由中国烹饪协会主办，重庆市总商会餐饮商会承办的重庆地区第二次中国烹饪大师、名师现场认定在重庆陶然会馆举行。来自重庆市陶然居集团、重庆长都假日酒店、重庆扬子岛酒店、全聚德集团、花卉大餐、鑫茂大酒楼、三和儒雅酒楼、北碚泉霖饮食公司等15个企业30名厨师参加了现场认定。
　　据了解，中国烹饪大师、名师是中国厨师界的最高荣誉，是对餐饮行业具有精湛技能与良好品德的烹饪专业人员给予表彰并授予“中国烹饪大师、名师”荣誉称号。
　　外婆桥推出《新派川菜108式》
　　本报讯 近日，外婆桥推出的《新派川菜108式》，在全国各新华书店公开发行。
　　据了解，《新派川菜108式》收集整理了外婆桥最具有代表性的108道家常菜肴，其中不乏多年来一直高居排行榜前的经典热卖菜品。
　　同时，从即日起到7月31日，外婆桥大都会店将推出8周年店庆。即当日消费前100桌即送长城干红解百纳特酿一瓶；累积消费满5000元即送700元现金券等优惠。
　　鲁花品牌上榜“国家名片”
　　日前，中国品牌研究院正式公布“国家名片”名单，鲁花等100个品牌榜上有名。
　　鲁花集团多年来一直把品牌战略当作公司发展的重要战略，把创建中国食用油第一品牌作为自己的奋斗目标。它郑重承诺“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”，赢得了广泛的知名度、美誉度和忠诚度，目前已成为中国花生油第一品牌。
　　华润怡宝喜获中国驰名商标
　　近日，国家工商总局公布了2009上半年“中国驰名商标”名单，作为中国包装饮用水开山鼻祖的华润怡宝榜上有名。据悉。这是华润怡宝继荣膺“中国名牌产品”称号后获得的又一殊荣。
　　华润怡宝作为引领国内包装饮用水行业高速发展、行业的“领军者”，历经20年品牌积淀，载誉“中国驰名商标”，乃属实至名归。