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本报讯 用3~5年，我市14区县将新增7万头奶牛，使我市存栏奶牛数达到10万头，每年新增近40万吨鲜奶供应，基本满足我市鲜奶需求。
5月22日，市农委、市国资委和市农垦集团在长寿某奶业基地举行“重庆市7万头安全奶牛业行动计划”启动仪式。14个区县有关负责人和市农垦集团在该仪式上签署了奶牛养殖的联动协议。
据市农垦集团董事长、天友乳业公司董事长王义昭介绍，目前我市存栏奶牛仅2.5万头，远远不能满足市民对鲜奶的需求，而此次7万头奶牛行动计划实施后，我市鲜奶量将基本满足我市市民需求。
王义昭表示，对这7万头奶牛将全部实行立体养殖，即建设包括奶牛、家禽、沼气、果林和有机食品在内的农牧产品链，“为达到此目的，整个投资规模将达到13.8亿”，王说，“其中天友的投资将占到40%~50%”。
记者了解到，这7万头奶牛所产鲜奶，将主要供给农垦集团旗下的天友乳业公司，该公司的目标是借助该计划，在2013年实现乳制品产销量50万吨以上，100%达到绿色食品标准，20%达到有机食品标准，并进入全国同业前五名。该计划还将为我市城乡提供3万个就业机会。
又讯 5月24日，市农垦集团、商社集团及渝中区政府在解放碑举行安全食品行动暨安全追溯系统工程启动仪式。
据悉，该系统工程是重庆农垦集团、重庆商社集团借鉴北京奥运追溯管理经验而建立的。该工程建立后，可以对销售的每一件产品追溯到生产源头。一旦消费者发现产品质量问题，就可以根据该系统的记录，查找到问题的发生源，从而保证产品的质量安全。
农垦集团有关负责人介绍，目前，集团旗下的天友万家公司已经建立相对完善的产品追溯系统，并投入使用。 |
