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初夏美食新主张
网络编辑:陈宇  发布时间:2008-5-7  【】 阅读次【评论

  在风和日丽中体验山城吃的浪漫情怀,实在是惬意无比。在五月的丽日里,美食又有哪些新主张,一起去品味吧。 

  新主张一:

  到“海岛”吃户外烧烤

  美味出处:重庆戴斯大酒店

  近日,戴斯大酒店在其南国海岛风情区推出“池畔烧烤”。这里融休闲、美味于一体,拥有西南最大的4000平方米游泳池,加上南海风情的浪漫以及沙滩排球助兴,“池畔烧烤”一经推出便深受人们喜爱,特别是酷爱BBQ的时尚一族们。

  依坐池畔边、椰子树下,聆听异国乐队演绎的美妙旋律,美味已随着池畔的微风袅袅飘入心间,颇有置身三亚的悠然闲情。“池畔烧烤”以自助餐的形式推出,不但汇聚了烧烤、川粤中餐、西式甜品、牛扒、日韩餐等,更有东南亚风情的特色美食。尤其值得一提的是,这里每天都有三四十种新鲜海鲜,如生蚝、大明虾、带子、三文鱼等,无论是芝士焗、沙爹烩、孜然烤都独具风味。

  优惠:五六月推广期“池畔烧烤”98元/位+10%服务费;游泳48元/人(净价);凡周六、日到酒店游泳的客人,酒店还特别开设了港式早茶,虾饺、汇聚生滚粥等诸多品种。

  新主张二:

  上百款生猛海鲜平价海吃

  美味出处:东海酒楼水星店

  以经营潮粤菜、燕鲍翅、海鲜火锅、山珍野味火锅为特色的东海酒楼,近日又添新项目——平价海鲜超市正式开市。

  在东海的超级海鲜池里,100多种生猛海鲜琳琅满目。同时,东海还特别打造了“明档食街”,其间海鲜刺身、潮州打冷鱼、潮州卤水、港式烧腊、广东老火煲汤、潮式大锅菜、铁板烧、明炉炭烧、燕鲍翅、潮粤点心、特色凉菜、水果档等一应俱全,从海鲜池捞出的海鲜可在以上名档中马上现场加工,随后第一时间端上餐桌。

  优惠:东海将推出“天天特价海鲜”,甚至比你亲自到市场买的还便宜,如沙虾18元/斤、桂花鱼18元/斤、海白昌18元/斤、百花鱼18元/斤、青石斑68元/斤等。

  新主张三:

  闽菜带着海滨清爽而至

  美味出处:重庆大酒店

  重庆大酒店推出的闽菜美食节,带着一丝海滨浪漫清爽席来。

  闽菜又称福建菜,是我国八大菜系之一。以福州菜和厦门菜为主。闽菜的烹饪原料以海鲜和山珍为主,讲究刀工巧妙,烹调细腻。

  闽帮菜中的首席名菜“佛跳墙”,至今已有一百多年的历史。采用鸡、鸭、肉、海参等18种原料,效法古人放在绍酒缸内文火煨制而成。本次闽菜美食节除了招牌菜“佛跳墙”外,还有煎糟鳗鱼、淡糟海螺片、秘制富贵翅、南乳玫瑰骨、福州爽肉、鼓楼糖醋燕、上汤花枝丸等,均别有风味。

  优惠:为迎酒店20周年庆,重庆大酒店特别推出客房系列优惠,如标间198元起。

  娱乐新贵

  美洲会

  缔造夜生活族高品位享乐

  近日,引入世界顶级夜总会先进理念,拥有6000平方米超大规模的美洲会国际俱乐部,盛装亮相重庆戴斯大酒店。其奢华的装修、顶尖的设备、幻妙的包间及完备的配套设施,为重庆夜生活族群带来高品位的享乐世界。据悉,试营业期间,美洲会推出了一系列优惠活动,如芝华士18年1380元买1赠1,皇家礼炮2880元购2瓶,其它消费全面8折等。

  坐拥超豪华五星级戴斯大酒店内,“美洲会”贵意荡漾的气质总能轻而易举跳入视线。美洲会国际俱乐部的整体装修风格出自香港名家设计之手,经反复推敲历时8个多月绚烂登场,其在层次、色彩、空间上的布局无不让人赏心悦目、啧啧称奇,6000平米的庞大面积出落得悠然雅致,尊贵奢华。不同风格的顶级KTV包间,配备世界顶尖的品牌音、视频设备;贵宾房奢靡至极的配套设施,塑造出绝对顶级的大牌与个性的品位享受,成为北部新区又一娱乐新贵。

  本版稿件由记者 周吟采写



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