本报讯 近日，重庆大酒店推出了“海派淮扬菜”美食节。红烧狮子头、周庄万山蹄、鸡棕干丝、生炒鱼片等特色美味，都可在酒店凌云楼文化观景餐厅品尝到。 据悉，此次重庆大酒店与上海锦江国际酒店管理有限公司，云南锦江大酒店联合打造的“海派淮扬菜”美食节，将在7、8月份主力推出。淮扬菜素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉,是世界知名的中国四大菜系之一。而海派淮扬菜，则是一种吸取众家之长，兼收并蓄的菜种。
