本报讯 近日，希尔顿酒店的醉月庭中餐厅推出港味晚宴，将8款港式菜肴搭配中式佳酿，展现时尚优裕的生活方式。
    据希尔顿酒店中餐厅厨师长何炳松先生介绍，在西方，外国人经常会举办晚宴，聚到一起品酒品菜，就像希尔顿酒店每两个月在龙吧·扒房定期举办的红酒晚宴。此次，希尔顿中餐厅推出正式的中式晚宴——“求同存异”之新宠港味，在地道港式菜肴中添加时尚元素，每一款菜式搭配精选佳酿，让来宾更能品出菜的香，酒的醇。这样的活动，希尔顿今后将定期举行。
    据业内人士介绍，来自香港的何炳松先生曾在香港希尔顿酒店、台北希尔顿酒店、新加坡丽嘉酒店和新加坡泛太平洋酒店任职，曾获得香港台北美食节金奖及两次代表亚洲参加圣·莫于兹美食美酒节。