新春将近,记者走访了市内各大餐馆,发现无论哪一家,推出的年夜饭,虽然特色各异,但都体现了喜庆、吉祥。
家全居风味酒楼
年夜饭398元/桌,过年期间,家全居的肉蟹18元/斤,基围虾18元/斤,钳鱼18元/条。即日起,在家全居零餐消费满200元以上送价值68元礼品券一张。
巴渝红大酒楼
推出年夜饭、团拜宴、大盆菜。年夜饭餐标:平安如意宴568元/席;心想事成宴800元/席;友谊长存宴999元/席;合家团圆宴1288元/席;金猪财源宴1688元/席;步步高升宴1988元/席。此外,首创大盆菜外卖,有鲍翅参肚一品金牌盆菜,海鲜系列特鲜银牌盆菜、家禽家畜团圆喜庆盆菜。
外婆桥酒菜作坊
2月1日~3月4日,外婆桥的团圆餐有“摩登计划”火锅餐、“富贵计划”传统中餐、“完全计划”吃外婆桥享10万缤纷好礼三种规格,同时,有机会获得送品牌红酒、迷你冰箱、干衣机等礼品。外婆桥还独家推出民俗盆菜两款——“福禄寿喜步步高”和“吉星高照满堂彩”,可供10~12人品尝使用。
秦妈火锅
过年过节,要吃健康,就算是火锅锅底,也要力求新鲜。秦妈火锅推出的一次性火锅汤底和清油火锅,不但不会重复使用,而且其清油锅底,因为加入了鲜青花椒以及近30种中草药,不但保持了火锅的香浓醇厚,而且别有一种清鲜美味。
菜香源川菜馆
菜香源的年夜饭仍然保持了其鲜明的巴渝特色,日前推出的新菜“腰缠万贯”、“瓜船粉蒸肉”和“蕨根粑粑”,不但食材来自城口等原产地,而且口味上保持了绝对的重庆特点。现在定桌,可以享受8.8折优惠,并获得精美小吃一份。
尧驰轩酒楼
据悉,新年期间,尧驰轩私家菜馆南滨店、尧驰轩私家菜馆洪崖洞店、海上皇宫歌舞剧院等分店都有新招式,吊足客人的胃口,等待客户光临。
友谊大酒楼
友谊大酒楼推出了20多个新菜,价格从12元到68元不等,如炝拌墨鱼丝、川味炒肚丝、芋儿蒸滑骨、香葱米辣爆肥牛等都是刚一推出,就广受欢迎的菜式,此外,来宾还将获得时代会所门票、桑拿浴券等小礼物。
武陵山珍
武陵山珍年底推出的全是保健高档锅底,如海马虫草锅、松茸鲍鱼锅、羊肚鲍鱼锅、虫草甲鱼锅、虫草牛鞭锅、虫草老鸭锅、虫草乳鸽锅、龙凤锅、天麻牛尾锅等。价格从300元到600元不等。此外,武陵山珍还准备了过年礼盒,让客人把山珍带回家。
老院·老店酒楼
春节期间推出新菜:玉带黄金甲、富贵铜盆鸽脯、浓汤百灵鲍脯、老院秘制香肠。此外,还有中国名宴“温馨和谐宴”898元/套、“老院团年宴”568元/套、“友情团拜宴”668元/套、“除夕祥和宴”488元/套。
和府饭店
和府在春节一共推出了4个档次8款团圆宴,有588元/桌(4~6人)的两种“迎春团圆宴”;788元/桌(6~8人)的两款“猪年鸿运大顺宴”,988元/桌(8~10人)的两款“恭喜鸿年发财宴”;1588元/桌(8~10人)的春色满园团圆宴两款。
九里飘香
从即日起到元宵节结束,九里飘香今年的特色年夜饭适合公司团队进餐。包括6道凉盘、三种干锅(飘香贝母鸡、砂道罐罐鸡、干锅玉兔)和小吃的年夜饭,适合8~10人就餐,价格288元。
阿兴记大饭店
2月5日,阿兴记沙坪坝店将在凤天美食休闲大道开业。据介绍,除了新店之外,阿兴记还将在春节期间推出多款新菜,菜谱的变化相当的大,力争做到“用经典菜吸引新客户,用创新菜留住老客户”。
重庆大酒店
年底,重庆大酒店推出了渝派川菜:韭香圣子王、鱼香脆皮鳕鱼、松鼠桂鱼、樟鸭生菜包、铁板鱼方。港式粤菜:刺身三文鱼镶北极贝、父子龙虾、蒜茸蒸海蟹、金牌乳鸽。粤菜:刺身三文鱼镶北极贝、父子龙虾、茸蒸海蟹、金牌乳鸽、西芹贵妃贝。菜金388元以上就有红酒、各款年礼相送,客房也推出了特价优惠。