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“十一”吃情之四 休闲美食一把抓
网络编辑:何蓓  发布时间:2005-9-22  【】 阅读次【评论

城内寻
■ 美食藏在园林中
  目标锁定:加州花园酒楼
  它在风景秀丽的金紫山麓,它绿树成荫、鸟语花香。这里有美轮美奂的欧式建筑,占地200亩的天然园林。满园都是桂花、茉莉花、桃花的馥郁芬芳,美食便被藏在这园林之中,显得有些隐蔽,又有些神秘。这里的黄辣丁汤是让人留念的美味,用吸管来喝,更显得独辟蹊径。
  说它是酒楼,其实更像个度假村。园内特设的咖啡茶座、棋牌舞池、网球场、钓鱼池、游泳池、儿童乐园、露天剧场等足够你极尽休闲之能事。如果还觉得不尽兴,竟可到对面的高尔夫球场去潇洒挥杆。

被鹅毛包裹的吊灯很有情调

■ 优雅隐在绿树丛
  目标锁定:88号鹅岭公园酒店
  虽居闹市之中,却偏得静谧之趣。一个近在咫尺的优雅之所,就在鹅岭公园处。来到88号鹅岭公园酒店,登高远眺,可见长江浩淼、滚滚东流;蓦然回首,又观鹅岭幽径、木叶微动。
  这是一个让人静心的酒店,一切浮华和喧嚣似乎都被抛到了九霄云外。其实在生活中,我们要追求的不是隐居山林,而是寻觅一个让心灵休憩的地方。酒店大厅的那丛修竹,好似专为拂散心头的尘埃所立。头顶闪闪的星光、高飞的天鹅,还有金花酒廊里流光溢彩的壁画,让静谧的氛围多了一丝灵性。清新脱俗的客房,是优雅的最佳代言。吊灯被雪白的鹅毛缠绕、地板由文化石铺成,还有那滕编的休闲椅,欧式的壁炉,让人错觉来到了欧洲的小镇。酒店的餐厅有来自法国、德国、潮州等地的美味,还有那些用木桶乘装的刺身、纸包豆腐味道都很不错。
  傍晚时分推开酒店大门,从鹅岭公园飘来的清风,传来的鸟叫,让人觉得原来亲近自然,亲近绿色,不过是举手之劳的简单。

城外寻
■ 沉浸在水天相接处
  目标锁定:海兰云天
  走到郊外,最兴奋的莫过于放飞心境、享受天然。驱车不过40分钟,你便可在九龙坡区后花园找到一个风景如画的世外桃源。它依偎海兰湖畔,背靠白塔坪森林公园,拥有水天相接的绝佳风景。

海兰云天的打鱼节让你过回渔夫的生活

  你可以和同行的朋友和租一套水岸别墅,或是开一间观景套房,观赏风景之余,更能体味到那份闲情雅致。海兰云天的温泉,是消除疲劳的最佳良方。人参温泉、当归温泉、灵芝温泉等16种特色池水,仍你随心所浴。想要舒展胫骨,这里有设施齐备的网球场、篮球场、壁球馆、保龄球馆等供你选择。如果天气好,大可邀几个好友去爬山。
  运动过后有些饥肠辘辘,去吃这里特色的全鱼宴或是在湖畔烧烤,都别有一番滋味。有意思的是,在这里吃全鱼宴,你还可亲自去打鱼,即使是个业余的渔夫,也总算是不虚此行。听闻"十一"期间,这里还会举办等活动,让人浮想联翩。

缤纷美食让人垂涎欲滴

美食里的休闲

火锅的侠骨柔情
  一直以来,火锅总是给人一种粗犷、豪放的感觉。这般“粗放型”的美食,优雅闲情何以见得呢?
  ■ 秦妈火锅
  休闲秘籍:
  巧借重庆人最爱的江景,专设宽敞的户外就餐区,加上拥有较高的地利优势,秦妈火锅南滨店积聚了众多的休闲元素。临江而坐,吹着江风、吃着美味、加上繁华似锦的渝中半岛、流光溢彩的两江风景,实在是闲情逍遥。
  美食档案:
  这里的头牌美味,自然是有口皆碑的“秦妈老火锅”了。说到火锅滋味,秦妈自1991年经营火锅以来,已先后开发出“秦妈一次性火锅”、“秦妈荔枝锅”、“秦妈菊花锅”等,且这些均被评为了“中国名火锅”。令人惊喜的是,十月来渝举办演唱会的超女们,也将在秦妈吃火锅。
  ■ 清华朝天门食府
  休闲秘籍:
  现在到清华朝天门食府用餐,除了赏景还可以到位于朝天门广场的“零公里”标志和规划展览馆两个新景点走一走,去感受一下重庆四通八达的交通网络,或身临其境感受重庆的昨天、今天和明天,到规划展览馆模型丛中找一找自己的家,或者参与妙趣横生的互动游戏。
  美食档案:
  清华首创的“一锅多制”理念,是这里最大的特色。在这里,可根据不同地域、不同人群的口味习惯,让店家为你量身定做火锅汤底。据悉,这里至少可以提供12种不同味型的火锅汤料。
  此外,清华大酒楼的椒麻鱼头火锅也是一绝。其所选鱼头均为上好的花鲢头,并用佐料精心码制,食客不妨一试。记者 周吟 采写



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