本报讯 9月8日，由中国食品科学技术学会儿童食品专业学会主办，并有国家食品药品监督管理局、卫生部执法监督司、国家质量监督检验检疫总局及国家工商行政管理总局的负责人参加的“中国儿童食品行业全程安全管理峰会”在京隆重召开，数十家儿童食品行业厂商也参加了此次会议。
　　与会者表示，食品安全本是一个系统问题，其安全管理牵涉到供应商、生产商、经销商和监管部门的多方合作。长期以来，人们对食品安全存在一些误解，某种产品出了安全事故，光把责任推到企业身上，这往往有失偏颇。
　　美赞臣有关负责人表示，“作为全球最大的专业婴幼儿奶粉生产企业之一，美赞臣在安全管理上一直采用‘全程安全’模式，把供应商、生产商、经销商捆在一起，共同为产品安全承担责任。”
　　除了“全程安全”的安全管理模式之外，在9月8日的峰会上，美赞臣还全面启动了“美赞臣信心A＋工程”。即一套数码防伪标签系统和一套产品追踪系统。据了解，在婴幼儿乳品行业同时引进此两套系统，美赞臣还是第一家。记者　周吟　采写