圣诞晚宴作为酒店的年末大戏，常常以花样出新让人惊喜不断。据悉，目前，大多数酒店的圣诞晚宴已预订了2/3。其中，商务人士消费占了70％。
　　据了解，从圣诞布置到举办圣诞晚宴，酒店大多会投入十多万元的资金。酒店之所以如此看重圣诞推广，是希望借助圣诞商机，让消费者了解自身承办节日宴席的能力。同时，借助节日人气，将更有利于酒店新品推广，从而提前带热年底消费。从各个酒店的圣诞推广来看，为了拉动客房销售，今年酒店打破了只推广圣诞晚宴的惯例，而是将客房与圣诞晚宴捆绑促销。即凡参加圣诞晚宴的客人，均可凭餐券享受超低价入住酒店客房。
　　在人们印象中，“洋节”历来只是年轻人的节日，但这种观念正在悄然发生变化。据一酒店负责人称，从今年圣诞晚宴的预订来看，到酒店过圣诞的多是商务人士。其称，年终岁末，不少公司都会送礼物答谢客户，随着“洋节”的不断深入，加之酒店的圣诞晚宴够体面。因此，馈赠酒店圣诞餐票，成为今年的新时尚。记者 周吟 采写