近日,第15届中国厨师节在武汉举行,经过激烈角逐,清华大酒楼有限公司的行政总厨宋彬夺得“中华金厨奖”。 据了解,参加评选的厨师要从事餐饮行业15年以上,在当地乃至省内同行中有较高的知名度,对餐饮行业有一定贡献,经各省级地区烹饪协会推荐,然后由第15届中国厨师节组委会评定。宋彬最终以优异的表现博得评委一致好评,夺得本次比赛最高奖项——“中华金厨奖”。记者 周吟 采写