本报讯 由君之薇打造的鲍鱼火锅馆，将于23日在磁器口开张营业。 作为“海味八珍”之冠的鲍鱼，一直是中餐的顶级美食。用它来涮烫火锅，听上去就觉得很稀奇。据君之薇负责人介绍，此次君之薇投资1000万元打造的鲍鱼火锅馆，拥有1000平方米营业面积。鲍鱼火锅馆融合了鲍鱼火锅、鲍鱼点心、烤鲍鱼、卤鲍鱼等于一体。同时，也能吃到传统的麻辣火锅。其中，食客在吃鲍鱼火锅时，将由店内专人为其涮烫鲍鱼。记者 周吟 采写
