社会的进步代表工作和生活节奏也逐渐加快，当然压力也会越大。此时，除了保持良好的心态，还可以通过饮食来减压。专家指出，食物有直接减轻人的心理压力的作用，如维生素C，所以可以大量摄取诸如草莓、洋葱头、菜花、菠菜、豆类、杏仁、水果等食品。此外，胡萝卜能提高记忆力；柠檬能使人精力充沛，提高接受能力；海螯、虾能使人长时间保持精力集中；经常咀嚼诸如花生、腰果等食品对恢复体能、减轻疲劳是有一定帮助的。
　　1.茉莉花鸡片
　　配方：鸡脯肉150克，茉莉花少许，鸡蛋2只，黄酒、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉、麻油各适量。
　　制法：将茉莉花（去蒂）、鸡脯肉（切片）加精盐、淀粉，鸡蛋清拌匀，倒入沸水中滤后捞出。将汤烧开后加入佐料调好味，将鸡片放入热汤再烫片刻，捞入汤碗内，再放入茉莉花注入沸汤，淋上麻油即成。
　　功效：补血强身，提神醒脑，适用于疲劳乏力、贫血、虚弱者。
　　2.桂圆糯米粥
　　配方：桂圆肉15克，糯米100克。
　　制法：将淘洗干净的糯米入锅，加水1000毫升，用大火烧开后转用小火熬煮，待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀后继续煮至粥成。
　　功效：补益心脾，安神。晨起和睡前温热食用。有助于提高记忆力，增强体质，并可用于贫血等症辅助食疗。