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天天坐办公室的你会不会感觉腰酸背痛?经常操作电脑的你会不会觉得视力下降?整天忙于工作的你会不会觉得特别容易疲劳?别急,这里有一道新鲜健康食谱,让你摆脱这些“骚扰”,成为一个精神百倍的办公族。 芫荽龙鱼羹:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。 做法:将新鲜的海鱼洗净,蒸熟;冬笋、草菇和鸡肝洗净,用开水滤一下,切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块;将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝,以盐调味,加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可。 疗效:能有效预防腰酸背痛、骨质疏松、视力下降。记者 李燕 见习记者 叶蕾 采写 |