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本报讯(见习记者 李娜)很多人喜欢拿白糖拌西红柿吃,但有些人吃后出现腹泻、腹痛等症状,据了解,这是白糖里的螨虫在作怪。 市卫生监督所介绍,螨是一种全身长毛刺的小昆虫,躯体很小,肉眼看不见,在潮湿及温暖的地方生长繁殖很快。某些螨虫偏爱饼干、奶粉或有糖的场所。现今市场上出售的白糖,品质和包装不一,或者在仓库、运输等环节中污染了螨虫,食用时如不经加热处理,螨可进入肠内生长繁殖,不仅可致腹泻,而且可钻入肠粘膜形成溃疡,还可进入肺部,引起过敏性哮喘等。因此,提醒市民家里贮存的白糖,要置于干燥通风之处,不要长期贮存。用白糖拌凉菜应加热处理后再食用,一般加热到100℃,螨虫即可被杀死。 |