本报讯（记者 刘真）核桃营养丰富，睡前吃2~3个核桃不但能健脑，还能美容。
　　据市中医院保健科科长黄晓岸介绍，因核桃含脂肪，所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，吃了有利于预防动脉硬化。常吃核桃还能补脑、乌黑头发、皮肤光润、益心脏、抗衰老。从中医角度上讲“冬天主肾，肾是人体的先天之根”，吃核桃还有一定的益肾作用。他提醒，睡前1小时吃2~3个核桃，能起到滋补身体的作用。因为核桃很小，睡前吃不会影响消化功能和睡眠质量。且核桃秋冬吃比春夏吃滋补效果更好，但湿热较重的患者不宜吃核桃。