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·盒装肉制品严查原料来源
·我市紧急部署防控猪链球菌病

人感染猪链球菌病有哪些临床表现?
网络编辑:任泽川  发布时间:2005-8-6 【】 阅读次【评论

  主要临床表现为:本病潜伏期短,平均常见潜伏期2—3天,最短可数小时,最长7天。病人感染后起病急,临床表现为畏寒、发热、头痛、头昏、全身不适、乏力、腹痛、腹泻。外周血白细胞计数升高,中性粒细胞比例升高,严重患者发病初期白细胞可以降低或正常。
  重症病例迅速进展为中毒性休克综合症,出现皮肤出血点、瘀点、瘀斑、血压下降、脉压差缩小。可表现出凝血功能障碍、肾功能不全、肝功能不全、急性呼吸窘迫综合症、软组织坏死、筋膜炎等。
  部分病例表现为脑膜炎,恶心、呕吐(可能为喷射性呕吐),重者可出现昏迷。脑膜刺激呈阳性,脑脊液呈化脓性改变。皮肤没有出血点、淤点、淤斑,无休克表现。
  还有少数病例在中毒性休克综合症基础上,出现化脓性脑膜炎表现。

如何预防猪链球菌感染?
  一是发现病(死)家畜应及时向当地有关部门报告,并在其指导下,立即进行消毒、焚烧、深埋等无害化处理。对病例家庭及其畜圈、禽舍等区域和病例发病前接触的病、死猪所在家庭及其畜圈、禽舍等疫点区域进行消毒处理。
  二是向群众宣传病(死)家畜的危害性,告知群众不要宰杀、加工、销售、食用病(死)家畜。一旦发现病(死)家畜,要及时向当地畜牧部门报告。
  三是要到正规市场购买肉品,不要购买来路不明、不新鲜或腐败的肉品。
  四是要将买来的肉品煮熟后才食用。
重庆市健康教育所供稿
为什么不能食用病死动物?
  动物和人一样都存在生老病死,但造成动物死亡的原因有很多,特别是有些动物感染传染病毒后,在未消毒和未杀灭有毒病菌前,有些能够传染给人类,危害人类身体健康甚至危害生命。如目前在四川发生的人感染猪链球菌病就是猪感染了猪链球菌后,人在宰杀、加工、销售、食用病(死)猪肉过程中感染造成。
  鸡、鸭等动物均能感染病菌,特别是不明原因死亡的动物,未熟透的动物肉,极易传染疾病。千万不要认为自己饲养的家禽或猪、牛、羊等死了丢掉可惜而食用;如将病死动物宰杀、加工后出售,给人民身体健康造成危害,将会受到法律的惩罚。

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