顾客在新世纪门前购买雪糕  记者 晋毅 摄（资料图片）

　　本报讯（记者 钟扬）天气逐渐转晴，上清寺雪糕配送商李勇赶紧给断电2天的冻库接上电源。由于前段时间持续阴雨，雪糕冰糕一件也卖不脱，李勇只能采取断电的方式节约成本。根据天气预报，今年将不会再出现连续7天以上的高温天气，这意味着今年雪糕销售“黄金100天”将大大缩水。
配送商“养”不起大冰箱
　　“冬天还有人吃（雪糕、冰激凌），图个新鲜，今夏突然连续降温反而连吃新鲜的人都没有了，我们连冰箱都养不起了。”靠批发雪糕为生的李勇说，降温以来，大部分品种销量下降都在80％以上，高温天气最受欢迎的冰棍销量完全降到了零。在李勇的配送点，除了6、7个大冰柜，最难“养”的是跟一间屋子一样大的冻库，每运行1小时就要用掉3元的电费，加上7个冰柜及房屋租金，一个配送点每天的成本支出要超过100元。为省开支，很多配送商采取的一致办法是给大冻库断电，每天最多只通电2—3小时，之后依靠密封空间的温度保存。解放碑商圈各大超市雪糕类产品销量都下降了50％左右。
雪糕销量35℃是个坎
　　记者从气象部门了解到，根据国家气象局商业气象专家分析，气温超过35℃时，雪糕的销量是22℃时的两倍；气温达到40℃，又要比35℃时增加一倍。据中国冷饮协会研究，我国2005年雪糕类产品总销量将达到180—200万吨，人均消费1.6－2公斤，并且将以8％的速度递增，但这必须是在不出现“凉夏”季节的前提下，否则将对经销商带来毁灭性的打击，特别是承受能力较差的中小批发商。
冲击2亿销售额希望渺茫
　　“从目前市场来看，至少有近千万元的货因为天气原因滞销。”上桥冻库一经销商称，这将大大影响我市冷冻食品今年夏季将创下2亿的预计。据悉，7、8、9月在冷冻食品业内被视为“黄金100天”，去年重庆市场雪糕类产品在这100天里创下了1.5亿的销售额。食品协会有关人士表示，从天气预报情况来看，9月份要出现连续5天以上的高温天气已经不太可能，黄金100天将缩水40天。