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本报讯(记者 钟扬 唐凤灵)从本报报道“眼镜小面”重庆小面盟主地位遭仿冒者威胁以来,两天时间,已有多人致电老板和报社,表示要加盟。大家同时也有疑虑:眼镜面尚未注册,加盟后如何避免被仿冒?昨日,老板想出另类绝招:如有人抢注“眼镜面”,我就改叫“蒋记眼镜面”。 昨日,璧山居民陈先生致电记者,询问眼镜小面老板的电话,陈先生说,自己住在璧山县城,本身也是开小面馆的,但开张两年,生意一直红不起来。他看了报道后觉得眼镜小面做得不错,想加盟学习他们的手艺,在璧山这边也开一家。但陈先生同时也有顾虑:““眼镜面”的招牌尚未注册,谁都能用。即使我加盟成功,周边同行都打这牌子怎么办?要是别人抢先注册了这个牌子,我们这正宗的反而不能用了,又怎么办?” 昨日记者把大家的意见转告了眼镜小面老板蒋先生。“这怕什么?”他脱口而出:“要是有人抢注了‘眼镜面’三个字,我就在前面加“蒋记”两个字。”但眼镜老板同时强调不愿别人加盟,他表示:“重庆人吃东西有个怪毛病,越是偏僻稀少,越是喜欢,就像老厂那个猪圈火锅,开在猪圈旁边,天远地远的,人们花几十元打的都要去吃,一进了城吃的反而少了。不然,重庆怎么会有那么多江湖菜?”
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