本报讯(记者 汪君 实习生 包永翠)春节将至,正值市民购物高峰。为确保节日期间食品质量安全,市质监局对2007年第4季度市内的糖果制品生产企业进行了监督抽查。部分产品因二氧化硫等超标不合格。 据市质监局称,该局抽检了市内糖果企业的26批次糖果制品,其中6个批次不合格,合格率为76.9%。其中3个批次是还原糖含量超标;2个批次是二氧化硫残留量超标;1个批次是蛋白质和脂肪含量较低。