本报讯（记者 陈柯）除夕放假，市民一窝蜂到酒楼预订团年饭，不仅年夜饭订满了，连预订“年午饭”都要排队。昨日，记者从市内部分酒楼了解到，团年饭火爆预订为酒楼“壮了胆”，不少酒楼将在春节前启用新菜谱，20元以下的“便宜菜”将难觅踪影。
　　“年夜饭”不再一枝独秀
　　随着除夕、中秋等传统节日被列为国家法定节假日，过去常常被冷落的除夕中午的“年午饭”今年也被捧红。昨日，记者走访了南滨路、南方花园等美食街的餐馆酒楼了解到，随着今年春节放假方案的调整，以往不受青睐的除夕中午的“年午饭”也成了香饽饽，预订已过半。南滨路一知名酒楼负责人称，中午用餐免收包房费，再加上午间用餐环境宽松，让“年午饭”在今年除夕放假的背景下，也有了很强的吸引力。
　　新菜谱难觅20元以下菜品
　　新的一年，餐馆酒楼都开始着手推出新菜谱，借推新菜之机悄然涨价。昨日，记者翻阅了市内某知名酒楼正在准备的新菜谱发现，价格普遍比“老菜”贵几块钱。“老菜谱”大多数家常菜的定价都在12元到28元之间，如今的“新菜”定价普遍在28元到48元之间。记者盘算了一下，按照新菜谱点菜，每桌按照10个菜的标准来看，大致要比老菜谱高出200元左右，涨幅近三成。该负责人称，“新菜谱最迟会在春节前推出。”也就是说，如果在预订酒席时没有定下菜品价格，那么到时的团年饭每桌将多支出两百块钱左右。